Etikettarkiv: Mat

Jästpulver

Denna lilla påse användes vid köp av jästpulver och skulle sedan förvaras i lufttätt och fuktfritt kärl där hemma. Företaget som tillverkade pulvret var Tekniska fabriken Röda korset. Jästpulver är det vi idag kallar bakpulver. På påsen finns några recept … Läs mer

Publicerat i Vardagstryck | Etiketter , , , | Kommentarer inaktiverade för Jästpulver

Bananer

Denna trycksak skulle lära oss svenskar hur en ätbar banan såg ut. Vem som givit ut den eller när den trycktes framgår inte av trycksaken, men det borde ha varit när bananer var en nyhet i Sverige. 1909 grundades The … Läs mer

Publicerat i Vardagstryck | Etiketter , , | Kommentarer inaktiverade för Bananer

Sommarrecept

Recepthäfte från företaget Druvan, Eslöv 1979. Innehåller recept skrivna av matskribenten Pernilla Tunberger. De små foldrarna med recept som man lätt samlar på sig vid besök i matbutiken – kanske hamnar de i en kökslåda eller sätts i pärm av den … Läs mer

Publicerat i Vardagstryck | Etiketter , | Kommentarer inaktiverade för Sommarrecept

Lättlagat till frufridagen

Frufridagen arrangerades av radioprogrammet Karusellen och Lennart Hyland 1954. Tanken var att hemmafruarna skulle få ledigt en dag och männen skulle vara hemma och laga mat och sköta barnen. Den nystartade mataffären hette Abama och Jättestensgatan ligger i Göteborg. Det … Läs mer

Publicerat i Vardagstryck | Etiketter , , , , , , , | Kommentarer inaktiverade för Lättlagat till frufridagen

Konserver från Fyrtornet

Aktiebolaget Sveriges förenade konservfabriker använde sig av förkortningen: SFKF. I Svensk uppslagsbok från 1955 står det följande: ”Sveriges förenade konservfabriker, Göteborg, grundat 1898 genom en fusion, tillverkar konserver av fisk, grönsaker, frukt och kött; dessutom konserverade soppor och såser. Fabriker finnas … Läs mer

Publicerat i Vardagstryck | Etiketter , , , , , , | Kommentarer inaktiverade för Konserver från Fyrtornet

Hej sommartider!

Några ord från affischsamlingen om alkohol. Affischerna är möjligen från en kampanj om att dricka mindre alkohol – eller åtminstone med måttlighet.                               Konstnär: Odd Kroglund Tryckeri: okänt År: 1965 Placering i samlingen: Affisch Nykterhet

Publicerat i Affisch, Vardagstryck | Etiketter , , , | Kommentarer inaktiverade för Hej sommartider!

Makaronifabrik

Ont om pengar efter decembers utlägg? Varför inte då äta billig pasta? Min arbetskamrat Carina och jag tipsar om makaroner från Stockholms Makaronifabrik. Det rosa bladet som du ser ovan är tryckt år 1893. Det är både ett reklam- och receptblad från företaget. … Läs mer

Publicerat i Vardagstryck | Etiketter , , , , , , , , , , | Kommentarer inaktiverade för Makaronifabrik

23 december – Julhög

När man dukade julbordet fick varje familjemedlem en julhög. Traditionen var utbredd i landet och i vissa familjer har julhögen kanske följt med ända fram till idag? I julhögen låg bröd för hela helgen, det grövsta längst ner, högre upp kom mindre … Läs mer

Publicerat i Vardagstryck | Etiketter , , | Kommentarer inaktiverade för 23 december – Julhög

18 december – inte för vegetarianer

Cykeldäck är praktiskt för att hålla kons svans i styr vid mjölkning. I broschyren (1964) framtagen av Institutet för husdjursförädling, AB Lactamin och Slakteriorganisationen ges följande råd för att det ska bli god korv och välsmakande bacon: ”Tänk på att den spädkalv … Läs mer

Publicerat i Vardagstryck | Etiketter , , , , , , | Kommentarer inaktiverade för 18 december – inte för vegetarianer

16 december – Julrecept

Broschyren är från Konsum och året är 1946. I texten inuti broschyren finner vi en tidstypisk text om den alltid glada hemmafrun vars ansvar är att förbereda  och ordna så att familjens jul blir precis som den alltid varit. ”Fru … Läs mer

Publicerat i Vardagstryck | Etiketter , | Kommentarer inaktiverade för 16 december – Julrecept